Auch der Taffeste  ist nicht sicher vor dem Lagerkoller, früher oder später macht zu Hause bleiben keinen Spaß mehr. Bei mir hilft da...

Bärlauch wird schon lange in der Volksheilkunde bei Frühjahrskuren genutzt, um den Körper zu entgif: Schlacken und Giftstoffe ausspülen,...

Nix mehr gekriegt beim Hamstern? Dann Faste doch – das stärkt gegen Virus und Co! Fasten fürs Immunsystem? Ja! Der überwiegende Teil...

...kann man mit speziellen Mundspülungen aus der Apotheke. Wenn man das oft macht, schädigt man allerdings auch die „guten“...

Damit ist er alt geworden: Knoblauch und Zitrone. Beide Pflanzen haben Inhaltsstoffe, die sowohl desinfizierend als auch entgiftend in...

Als in Südfrankreich die Pest wütete, gab es vier Räuber, die sich die Situation zu Nutze machten: Sie plünderten die Häuser der Toten...

Jetzt, wo die Kornelkirschen-Büsche an den Autobahnböschungen und in den Parks und Hecken leuchtend gelb blühen, kann man sie leicht...

schon seit Wochen öffnen sich nachbund nach die Kätzchen (=männliche Blüten) der Haselsträuche, und verteilen zum Leidwesen der...

A Beinwell B Borretsch C Fingerhut D Schwarze Königskerze E Muskateller Salbei Zugegebener Maßen schwierig ohne Anfassen. Dann kann man...

Welches ist der giftige Fingerhut? Super Idee eines Teilnehmers, kleine Bestimmungsübung nach dem Gartenrundgang. Hier lernen alle was...

Hier waren in den letzten Tagen frühlingshafte Temperaturen, bis 15 Grad in Bonn. Und das Mitte Januar! Das verwirrt Pflanzen und Tiere....

Im kommenden Jahr möchte ich gerne bei mir zu Hause ein paar Termine anbieten, an denen Interessierte mal kurz ins Thema Kräuter herein...

Jetzt ist die Zeit des Kräutersammelns erst mal vorbei. Vielleicht haben wir uns ein paar getrocknete oder eingekochte Vorräte zugelegt,...

Heute sind die Teilnehmerinnen des Kerpener Kurses der Gundermannschule, die ich unterrichten durfte, fertig geworden! So schnell ist das...

Ein echter Magnet für alle Flieger, die noch unterwegs sind. Die letzte Futterquelle weit und breit für Bienen. Wespen, Fliegen,...

Im Herbst möchte jeder gerne seinen Garten aufräumen. Die Hecken sind geschnitten, die Wege gefegt, das Laub vom Rasen geharkt. Das...

In 50cm Plattenfugen vor unserer Garage ist mehr Artenvielfalt als in machem Vorgarten hier zu Lande. Von oben nach unten: kleiner...

Unser Menü heute: Gemüse in der Flasche gegart, Grillkäse im Blatt, frittierte Brennnesselblätter, Kräuterquark, Folienkartoffeln,...