Agnes Meyer
Die Kornelkirschen sind reif
Jetzt können wir pflücken gehen, für Wildfrucht-Marmelade oder Beeren-Likör. Leuchtend rote Früchte hängen an den Büschen in allen...
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Agnes Meyer
- 1. Aug.
- 1 Min.
Gourmet-Unkraut heute zum Mittagessen
Auf dem Bürgersteig vorm Haus grünte und blühte schon wieder manches. Bevor es Beschwerden gibt habe ich mal gejätet. Diese schöne...
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Agnes Meyer
- 4. Juli
- 1 Min.
Was Gelbes am Wegrand
Beim Spaziergang gefunden heute:Johanniskraut, Jakobskreuzkraut, Zackenschötchen, Rainfarn
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Agnes Meyer
- 16. Apr.
- 1 Min.
Ach Du grüne Neune!
Mit dem Ausruf „Ach Du grüne Neune“ ruft man etwas heiliges an, allerdings aus heidnischer Zeit. Seit wir Christen wurden hieß es dann ja...
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Agnes Meyer
- 6. Jan.
- 1 Min.
Beinwelltinktur selber machen
Beinwelltinktur selber machen ist ganz leicht. Im Video siehst Du, wir das geht. Die beste Zeit dafür ist der Winter.
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Agnes Meyer
- 20. Okt. 2022
- 1 Min.
Weißdorn-Pesto frisch aus der Hecke
Schau Dir im Video das Rezept an
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Agnes Meyer
- 19. Juli 2022
- 1 Min.
Karde als Heilpflanze gegen Borreliose
Das war damals meine „Offenbarung“ und der Grund, mich intensiver mit Wildkräutern zu beschäftigen. Schaut mal ins Video, wenn es Euch...
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Agnes Meyer
- 26. Mai 2022
- 1 Min.
Kennt Ihr denn Gott des Grases?
Dem Gras gebührt Verehrung. Pflegst Du den Altar für die Gras-Gottheit? Schau im Video, was ich meine: https://youtu.be/rqJcjEoFai4
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Agnes Meyer
- 24. Apr. 2022
- 1 Min.
Gefleckter Aronstab: giftig aber sehr interessant
Raffiniert lockt er kleine Schmetterlingsmücken an als Bestäuber. https://youtu.be/slG7Wj6Diwc
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Agnes Meyer
- 12. Okt. 2021
- 1 Min.
Hagebuttenmarmelade ganz leicht und schnell selber machen
https://youtu.be/JiFuPpRRPdw
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Agnes Meyer
- 7. Aug. 2021
- 0 Min.
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Agnes Meyer
- 3. Juli 2021
- 1 Min.
Doldenblütler
Eine überaus interessante Familie. Essbare wie Fenchel, Pastinake, Liebstöckel gehören dazu, aber auch tödliche wie Gefleckter Schierling...
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Agnes Meyer
- 4. Mai 2021
- 2 Min.
Lebensgeister-Suppe
(Rote-Bete-Creme-Suppe mit Zucchini-Gemüse und Bärlauchblüten) Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g frische Rote Bete eine große Kartoffel...
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Agnes Meyer
- 25. Apr. 2021
- 1 Min.
Das Pest-Essig Rezept
Vier Räuber in Süd-Frankreich haben während die Pest wütete die Häuser der Toten ausgeraubt. Als man die Räuber fassen konnte verrieten...
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Agnes Meyer
- 11. Apr. 2021
- 1 Min.
Soufflé mit Veilchenblüten
Zuerst Veilchenzucker machen, daraus kann man Soufflé oder andere Leckereien machen. Der Duft! Die Farbe! Eifach himmlisch 😍 schau Dir...
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Agnes Meyer
- 22. Feb. 2021
- 1 Min.
Scharbockskraut im Salat
Eins der ersten Kräuter, die man im frühen Frühjahr pflücken kann für den Salat ist das Scharbockskraut. Ob Zur Unterstützung des...
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Agnes Meyer
- 3. Dez. 2020
- 1 Min.
Jetzt ist Plätzchen-Zeit! Das geht auch mit Wildkräutern
Schaut mal ins Video, da findet Ihr alle Schritte zum nachmachen erklärt. Es geht so einfach, aber das Ergebnis ist so hübsch! Das...
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