Heute gibt’s gegrillte Nachtkerzen-Knospen
Hmmm, einige frisch gepflückte Blütenknospen von der Nachtkerze mit etwas Olivenöl und Salz in einem Aluschälchen für ein paar Minuten...
Heute gibt’s gegrillte Nachtkerzen-Knospen
Mit Kräuterführung im Fernsehen
Na so ein Zufall...
Alles rosa oder was?
Was blüht denn da- weiß?
Was blüht denn da im Graben?
Ein Augenschmaus
Neue Kräuterpädagogen-Ausbildung in Köln-Wahn startet im September 2019
Bei WDR4: Die Blühenden Landschaften im Radio
Luxus-Menü :-)
Noch mal im Blattwerk!
Die Kräuter in meinem Garten
Die Natur hat den Tisch wieder reich gedeckt
Die Natur hat den Tisch wieder reich gedeckt
Neue Rezepte probiert: Kandierte Haselkätzchen und Salat mit Ahornkeimlingen. So kann man den erwach
Meine „Schäfchen“ im Kerpener Kräuterkurs haben wieder fleißig gekocht. Diesmal mit Früchten der Pfl
Quittenbrot ist fertig, Weihnachten kann kommen !
Neuer Kräuterpädagogen-Kurs!
Kermesbeere - was Besonderes!
Die Bottroper sind fertig!