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  • AutorenbildAgnes Meyer

Quitte und Zierquitte verarbeiten

Aktualisiert: 31. Okt. 2023

Meine Mutter hat sich die Quitten in einer Schale ins Zimmer gelegt, weil sie den Duft so liebte. Aber die schmecken auch toll, wenn man sie verarbeitet. Zum roh essen sind sie zu hart, aber gekocht eine Köstlichkeit.


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