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Doldenblütler
Eine überaus interessante Familie. Essbare wie Fenchel, Pastinake, Liebstöckel gehören dazu, aber auch tödliche wie Gefleckter Schierling...

Agnes Meyer
3. Juli 20211 Min. Lesezeit
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Sommerwurz und Co
https://youtu.be/j9feKOFJXGU

Agnes Meyer
30. Juni 20211 Min. Lesezeit
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Agnes Meyer
26. Mai 20210 Min. Lesezeit
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Lebensgeister-Suppe
(Rote-Bete-Creme-Suppe mit Zucchini-Gemüse und Bärlauchblüten) Zutaten für ca. 4 Portionen: 500g frische Rote Bete eine große Kartoffel...

Agnes Meyer
4. Mai 20212 Min. Lesezeit
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Das Pest-Essig Rezept
Vier Räuber in Süd-Frankreich haben während die Pest wütete die Häuser der Toten ausgeraubt. Als man die Räuber fassen konnte verrieten...

Agnes Meyer
25. Apr. 20211 Min. Lesezeit
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Soufflé mit Veilchenblüten
Zuerst Veilchenzucker machen, daraus kann man Soufflé oder andere Leckereien machen. Der Duft! Die Farbe! Eifach himmlisch 😍 schau Dir...

Agnes Meyer
11. Apr. 20211 Min. Lesezeit
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Scharbockskraut im Salat
Eins der ersten Kräuter, die man im frühen Frühjahr pflücken kann für den Salat ist das Scharbockskraut. Ob Zur Unterstützung des...

Agnes Meyer
22. Feb. 20211 Min. Lesezeit
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Jetzt ist Plätzchen-Zeit! Das geht auch mit Wildkräutern
Schaut mal ins Video, da findet Ihr alle Schritte zum nachmachen erklärt. Es geht so einfach, aber das Ergebnis ist so hübsch! Das...

Agnes Meyer
3. Dez. 20201 Min. Lesezeit
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Eichelkaffee aufbrühen
Aus selbst gesammelten Eicheln Mehl herstellen. Früher wurde Eichelmehl zum Strecken des Getreidemehls verwendet, wenn es schlechte...

Agnes Meyer
12. Okt. 20201 Min. Lesezeit
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Was machen wir mit der Balsamine?
Viele hassen sie, ich liebe sie

Agnes Meyer
16. Aug. 20201 Min. Lesezeit
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Agnes Meyer
28. Juli 20200 Min. Lesezeit
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Rosenzucker
Soooo viele schöne Rosen im Garten! Da muss man doch was draus machen können, oder? Ja! Schaut mal hier: https://youtu.be/4ZjSBz9zHbs Und...

Agnes Meyer
25. Juni 20201 Min. Lesezeit
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Marmelade aus Holunderblüten und Erdbeeren
Das ist eine leckere Kombination! Unbedingt ausprobieren. Hier seht Ihr wie es geht:

Agnes Meyer
12. Juni 20201 Min. Lesezeit
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Agnes Meyer
29. Mai 20200 Min. Lesezeit
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Agnes Meyer
24. Mai 20200 Min. Lesezeit
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Margeritenknospen zum Omelette
Kann man die essen? Ja! Und sie sind lecker! Schau es Dir im Video an: https://youtu.be/zpAJeXrEiVo

Agnes Meyer
10. Mai 20201 Min. Lesezeit
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Gemüsebrühe selber machen
https://youtu.be/q4zAB7Qn4nU klicke auf den link, um das Video anzuschauen

Agnes Meyer
1. Mai 20201 Min. Lesezeit
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Ich vermute mal, dass alle mit dem Weltuntergang rechnen und Luther-Zitate gelesen haben...
...anders kann ich mir den reißenden Absatz von Obstgehölzen gerade nicht erklären. Ich arbeite in einem Pflanzen-Großhandel. Seit Beginn...

Agnes Meyer
25. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Löwenzahn-Blütengelee
Sieh Dir hier im Video an, wie es geht: https://m.youtube.com/watch?v=YpwFrWGjLgo&feature=youtu.be

Agnes Meyer
19. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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Der Osterspaziergang
Denkt Ihr da auch erst mal an das Bild von Spitzweg? Obwohl das eigentlich Sonntagsspaziergang heißt, glaube ich. Und ein Gedicht von...

Agnes Meyer
11. Apr. 20201 Min. Lesezeit
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